Холодильний стіл для піци-піццеола Tefcold PT1310

Стіл холодильний для піци Tefcold PT1310

Холодильні столи для піци Tefcold PT1310 – дуже важливий елемент кухні, де однією з основних страв є піца. Такий стіл буде чудовим помічником кожному піцмейкеру. Ця модель відноситься до гастрономічної серії, оскільки всередині нього розташовані секції під гастроємністю.

Стільниця – виконана з граніту. Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою і легко миється. Гранітна стільниця полегшує роботу із тестом.

1. Зовнішні розміри, ширинаxглибинаxвисота: 2045x800x(1390-1445) мм
2. Внутрішні розміри, ширинаxглибинаxвисота: 1052x630x589 мм

• Верхня надбудова, що охолоджується

Настільна холодильна вітрина VK38-200 під 9 ємностей GN1/3 з окремим компресором та скляною кришкою - призначена для розміщення та зберігання топінгів для піци.

Цілісно - заливний, товщина ізоляції - 60 см. Таким чином зменшується втрата холоду, дозволяючи економити електроенергію. Бічні стінки виготовлені з нержавіючої сталі AISI 430, задня стінка - з оцинкованої сталі.

Нержавіюча сталь SS430, характеризується високою кислотостійкістю та корозієстійкістю, здатна витримувати короткострокове підвищення температури до 900 градусів за Цельсієм.

1. Об'єм брутто, л: 390
2. Об'єм нетто, л: 370 (290)
3. Вага брутто, кг: 330
4. Вага нетто, кг: 320

Центральне розташування випарника, його автоматичне відтаювання.
Холодильний агрегат в окремому відсіку зі знімною панеллю. Легка заміна пилового фільтра.

1. Холодоагент: R600a
2. Кількість фреону, г: 230

Електронний термостат дозволяє встановити з високою точністю значення температури, а також отримати інформацію про стан роботи компресора та про аварійні відмови системи охолодження.

1. Споживання енергії, кВт/24год: 3,42
2. Рівень шуму, Дб/А: 42

• 7 напрямних під піддони для піци
• 2 двері, що самозакриваються, і 7 ящиків

Для щільного прилягання до корпусу двері ущільнені магнітною вставкою. А також укомплектована петлями – доводчиками, які контролюють зачиненість/відчиненість дверей. Якщо вони відкриті більше ніж на 90 ⁰ , то петлі дозволяють вільно завантажувати/розвантажувати продукти. Якщо ж, дверний отвір, відкритий менше ніж на 90 ⁰ – двері автоматично зачиняються, щоб не розтеряти холод обладнання. Матеріал – нержавіюча сталь AISI 304.

Н = 150 мм – відповідає нормам СЕС, полегшує виконувати прибирання у приміщенні. Ніжки можна регулювати – практичність та гігієнічність у використанні.