Коптильня Revolution 199909
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Ширина,мм460
- Глибина, мм290
- Висота,мм860
- Вага, кг16,5
Апарат для копчення Revolution 199909
Коптильня Revolution - відмінний варіант копчення для ковбас, риби, сиру та інших страв, що використовується для продовження терміну придатності, а також надання страві приємного копченого аромату.
Корпус коптильні Revolution виконаний з нержавіючої сталі AISI 430 , розсувні двері - з нержавіючої сталі AISI 340.
Передбачено спеціальний отвір для вставки термометра для перевірки температури обкурювання, є регулятор випуску повітря у верхній частині корпусу.
Гранули виготовлені з бука і дуба в процесі копчення стискаються без додавання будь-яких хімічних речовин, що дозволяє отримати продукт з подвійною ефективністю з точки зору продуктивності тепла і диму, ніж несжимаемые паливно-деревні гранули, придбані на ринку.
Професійна коптильня Revolution 199909 включає комплектацію:
- 3 грати з нержавіючої сталі AISI 304 (розміри: 460x290 мм)
- 5 гачків із нержавіючої сталі AISI 304: 80x03 мм
- ящик для дерев'яних гранул із нержавіючої сталі AISI 340
- 1 кг деревини для копчення (достатньо для 10-15 циклів обкурювання)
Примітка: поставляється з усіма необхідними інструментами для самостійного збирання