Котел електричний Kogast EKT9/100-P

Котел Kogast EKT9/100-P

Харчовий котел (cooking boiler) – це обладнання для професійних кухонь ресторану, кафе, закладів громадського харчування. У ньому можна готувати і перші, і другі страви, бульйони, варіння овочів, компотів, киселів та підігріву води у великих кількостях.

Котел електричний не прямого нагріву виконаний із високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304. Оснащений відкидною кришкою з механізмом утримання положення, захисним та робочим клапанами, зливними кранами, автоматикою наповнення сорочки та чаші котла.

Передбачається стаціонарне підключення до водопроводу та каналізації. Сорочка котла наповнюється водою та нагрівається ТЕНом. Тепло від води передається на продукт у чаші котла плавно і рівномірно по всьому об'єму чаші, за винятком пригорання їжі.

Розмір чаші (мм) – 540х640х360