Кукурудзоварка Silver CM 400

Аппарат для парової кукурудзи Silver CM 400

Професійна кукурудзоварка призначена для приготування та продажу гарячої кукурудзи в качанах на пару, застосовується для роботи на об'єктах громадського харчування в магазинах, торгових павільйонах, фаст-фудах, кейтерінгу.

До включення обладнання необхідно встановити решітку та роздільник, під'єднати пристрій до електромережі та вибрати температуру готування за допомогою перемикача.

У комплект входить роздільник внутрішньої ємності, що дозволяє одночасно готувати кукурудзу в качанах і зерна у великих обсягах.

Корпус виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, зливний кран забезпечує зручний злив відпрацьованої води.

Закритий ТЕН та автоматичний контроль рівня та температури води, наявність аварійного термостату.

Наповнюється водою вище за зливне відвернення крана, але не вище максимальної позначки. Рекомендується заповнення пароварки від 7,5 – 10 літрів.

Червона лампочка-індикатор вказує на нормальну роботу апарату. З метою безпеки і для продовження години служби приладу необхідно щодня змінювати воду.

Необхідні заходи обережності:

• стежити, щоб пристрій стояв вертикально;
• необхідно використовувати заземлену електричну мережу;
• якщо вода википіла, негайно вимкніть прилад з електромережі, після чого заново наповніть бак водою;
• НЕ торкатися до гарячих поверхонь;
• регулярно чистити від накипу;
• берегти апарат від прямого попадання рідини

Час приготування кукурудзи у качанах 12 хвилин, у зернах 7 хвилин. Можливе використання апарату для приготування або розігрівання будь-яких заморожених овочів, разове завантаження - 6 кг.

Температурний діапазон роботи від +30 до +120°C. Обсяг – 36 л. Габаритні розміри – 360 x 360 x 650 мм. Потужність – 2,5 кВт, напруга – 220 В.