Куттер FROSTY HR-12
- Об'єм, л12
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Напруга, В220
- Потужність, кВт1,8
- Швидкість, об/хв.700-2200
- Ширина, мм 320
- Глибина, мм480
- Висота, мм 490
Настільний куттер Frosty HR-12
Куттер Frosty – це багатофункціональне професійне обладнання, яке призначене для подрібнення та змішування м'яса, фруктів, овочів, варених яєць, а також дроблення шоколаду, горіхів та сухарів. Це обладнання стане просто незамінним на професійній кухні ресторану, кафе, їдальні та закладів громадського харчування. Вищеописані продукти подрібнюються до стану дрібного кубика, що створює зручність під час роботи з фаршуванням. Приготовлений таким способом ідеальний фарш входить до складу ліверних ковбас, вареної, напівкопченої ковбаси, сосисок та сардельок. Куттер швидко і якісно збиває крем, білки та вершки, також за допомогою цього апарату легко приготувати різноманітні паштети, соуси, фруктове та овочеве пюре.
Корпус, знімні дежа та ножі виготовлені з нержавіючої сталі. Об'єм 12 літрів. Регульована швидкість. Верхня кришка куттера із прозорого харчового полікарбонату. Швидкість - від 700-2200 об/хв.