Куттер FROSTY HR-9
- Об'єм, лпонад 700
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Напруга, В220
- Потужність, кВт0,95
- Швидкість, об/хв.700-2200
- Ширина, мм 320
- Висота, мм 440
Настільний куттер Frosty HR-9
Куттер Frosty - це багатофункціональне професійне обладнання, яке призначене для подрібнення та змішування м'яса, фруктів, овочів, варених яєць, а також подрібнення шоколаду, горіхів та сухарів. Це обладнання стане просто незамінним на професійній кухні ресторану, кафе, їдальні та закладів громадського харчування. Вищеописані продукти подрібнюються до стану дрібного кубика, що створює зручність під час роботи з фаршуванням. Приготовлений таким способом ідеальний фарш входить до складу ліверних ковбас, вареної, напівкопченої ковбаси, сосисок та сардельок. Куттер швидко і якісно збиває крем, білки та вершки, також за допомогою цього апарату легко приготувати різноманітні паштети, соуси, фруктове та овочеве пюре.
Корпус, знімні дежа та ножі виготовлені з нержавіючої сталі. Об'єм 9 літрів. Регульована швидкість. Верхня кришка куттера із прозорого харчового полікарбонату. Швидкість - від 700-2200 об/хв.