Куттер Robot-Coupe R30
Підлоговий куттер Robot-Coupe R30
Компанія Robot Coupe відома у всьому світі як виробник якісного та ергономічного механічного обладнання для подрібнення та нарізки фруктів, овочів, м'яса на професійній кухні: на підприємствах громадського харчування, у ресторанах, барах, кафе, їдальнях.
Robot Coupe - світовий лідер з продажу овочерізок і куттерів: компанія спеціалізується в цій галузі і пропонує найкраще співвідношення ціни та якості. Овочерізки Robot Coupe давно відомі всьому світу своєю якістю, надійністю та довговічністю. А також найбільшим розмаїттям дисків для будь-яких видів нарізки, які необхідні для сучасної професійної кухні. Їх використання дозволяє приготувати салати, вінегрети, фруктові салати та виконати будь-яку форму нарізки, необхідну для приготування супів, гарнірів, солодких страв та прикрас для них.
Куттер дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо (велико рубаний, дрібно рубаний і кнельну масу), подрібнювати будь-які продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир , варені яйця та ін.).
Опис куттера Robot-Coupe R30(Арт.51033):
- апарат цілком із нержавіючої сталі;
- встановлений на трьох ніжках;
- герметична панель управління IP 65 із цифровим таймером 0-15 хв;
- Режим пульсації;
- ємність куттера з нерж.сталі 28 л знімна і нахиляється для легкого догляду-ніж з простими лезами;
- магнітна система захисту та гальмо двигуна.;
- 2 швидкості: 1500 та 3000 об/хв;
- Блок двигуна: потужність-5400 Вт, Трифазна;
- Кришка з прозорого полікарбонату зі скребком.
Технічні характеристики Robot-Coupe R30:
Продуктивність, кг/год - 16
Рекомендовані раціони - 100-500
Швидкість обертання, об/хв – 2/1500 та 3000
Габаритні розміри (ВхДхШ), мм – 1250х720х600
Потужність, кВт – 5,40
Напруга, В – 380
Маса, кг – 110
Комплект, що поставляється:
1.Ємність куттера 28 л з нерж.сталі;
2.Ніж з 3 простими лезами з нерж.стали на дні ємності;
3.Скребок для кришки.
Підлоговий куттер Robot-Coupe R30 додатково можна укомплектувати за спецзамовленням:
- зубчасті леза, комплект Blixer.