Марміт Modular 60/30 BME

Опис марміту Modular 60/30 BME:

Марміт електричний настільний призначений для збереження у гарячому стані других страв, гарнірів, соусів. У марміті використано принцип "водяної лазні", нагрівання продуктів та підтримка потрібної температури відбуваються за допомогою води, що підігрівається електричними ТЕНами, які встановлені під ємністю та захищені піддоном. Таким чином, зберігаються всі смакові та поживні якості страв, без підгоряння та пересушування. Відмінною особливістю цього марміту є герметично закритий нагрівальний елемент - ТЕН та спеціальний кран для зливу води, що забезпечує безпеку експлуатації та санітарної обробки. Устаткування виготовлене відповідно до європейських норм якості та безпеки. Корпус та ТЕНи виконані з нержавіючої сталі.

Технічні характеристики марміту Modular 60/30 BME:

МАРМІТ ЕЛЕКТРИЧНИЙ,
місткість: GN 1/1 + 1/4 - 150
гастроємності до комплекту не входять
потужність: 1,5 кВт/230В,
габарити: 300х600х280