Міксер планетарний Zmatik ZEUS40/inv
- Кількість швидкостей, штваріатор швидкості
- Потужність, кВт2,2
- Електроживлення, В380
- Об'єм чаші, л.40
- Ширина, мм 760
- Глибина, мм 1032
- Висота, мм 1500
- Вага, кг.230
Міксер планетарний Zmatik ZEUS40/inv
Планетарний міксер - це електромеханічне обладнання невеликих розмірів, яке призначене для замішування будь-якого виду рідкого тесту, білкового, заварного, дріжджового, бісквітного, а також для збивання кремів.
Устаткування ідеально підходить для оснащення хлібопекарень, кондитерських, ресторанів, кафе, піцерій.
Основні елементи міксера, які стикаються з продуктами, виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, а корпус із пофарбованої сталі. Місильна частина обертається не тільки навколо своєї осі, але і навколо осі діжі, що дозволяє виробляти більш рівномірний промес по всьому об'єму діжі.
Міксер має потужний двигун, який дозволяє без особливих труднощів перемішувати найбільші обсяги тесту і продукції. Конструкція міксера дозволяє легко і без зусиль чистити її та обслуговувати сам міксер. Підйомна голова міксера. Плавне регулювання швидкості обертання.
Обсяг апарату складає 40 літрів.