М'ясорубка HURAKAN HKN-12SS
- Продуктивність, кг/год.160
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Діаметр решітки, мм.6-8
- Потужність, кВт0,8
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 400
- Глибина, мм 190
- Висота, мм 410
- Вага, кг.18
М'ясорубка HURAKAN HKN-12SS
Професійна м'ясорубка призначена для виготовлення фаршу з м'яса, птиці або риби на кухнях ресторану, кафе, фаст-фуду, підприємствах громадського харчування або торгівлі.
М'ясорубка приводиться в дію електродвигуном із набором шестерень, які забезпечують плавне обертання шнека зі швидкістю до 190 об/хв. Це забезпечує продуктивність 160 кг готового фаршу на годину.
Корпус обладнання та лоток виконані з високоякісної нержавіючої сталі, а м'ясорубка з нікельованого метелу, що відповідає всім гігієнічним вимогам.
У комплект входить стандарний різальний інструмент, завантажувальний лоток, штовхач, купатниця, два додаткові ножі та грати - 6мм та 8мм.
Основні вузли та компоненти:
М'ясорубка проста та надійна у використанні, оскільки спеціально розроблена для професійного використання. Легко піддається санітарній обробці.
Порівняльна характеристика моделей:
Можливі неполадки та їх усунення
Якщо вихід фаршу відбувається у малому обсязі чи його фактура надто дрібна чи навпаки велика, то:
- перевірте притискну шайбу, можливо її потрібно послабити або підтягнути;
- забилися грати, необхідно її прочистити;
- затупився ніж, необхідно його замінити;
- обладнання потрібно промити та почистити.
Інструкція та сертифікат якості для ознайомлення.