пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Ніж для нарізки 230 мм Yaxell 36011, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж для нарізки 230 мм Yaxell 36011
6082
Купити
Ніж для нарізки 230 мм Yaxell 36011, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
6082
Купити

Ніж для нарізки 230 мм Yaxell 36011

Ціна: 6082
Купити
В один клік
У кредит Подобається
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Призначенняніж кухонний
  • Матеріал лезанержавіюча сталь
  • Матеріал ручкиМікарта
  • Колір ручкичорний
  • Довжина леза, мм230
Код: 29461
Ніж для нарізки 230 мм Yaxell 36011, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж для нарізки 230 мм Yaxell 36011, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Ніж для нарізки Yaxell 36011 серія "RAN" 230 мм

Кухонний ніж Yaxell із серії "RAN" відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування та використовується шеф-кухарями всього світу. Професійний ніж досить універсальний і підходить для різноманітних видів кулінарних робіт, це може бути чищення, нарізка, подрібнення або шаткування.

Леза Yaxell нагріваються в печі до дуже високої температури і опускаються в лід і потім знову нагріваються. Використовують дуже високі температури, щоб зробити лезо міцним та довговічним у використанні його на професійній кухні. У той же час, ця жарова обробка робить лезо стійким до корозії.

Основний матеріал з якого виконаний ніж - VG10 (3 шари - кобальт+молібден+ванадій) "супер нержавіюча сталь", який покриває лезо з обох боків. На мечі чітко, не озброєним оком видно лінію хвилі на лезі. Лезо має надзвичайно гострий кут нарізки та тривалу продуктивність різання.

Ручка виготовлена

Разом з Ніж для нарізки 230 мм Yaxell 36011 також купують
Холодильні та морозильні столи
Стерилізатори та машини для полірування
Гастроємності
Аксесуари для ножів та кухонних дошок
Точила для ножів
Обробні дошки
Кухонні ваги
Кухонні щипці та пінцети
Кухонні миски