пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Ніж для стейку 113 мм Yaxell 36713, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж для стейку 113 мм Yaxell 36713
3482
Купити
Ніж для стейку 113 мм Yaxell 36713, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
3482
Купити

Ніж для стейку 113 мм Yaxell 36713

Ціна: 3482
Купити
В один клік
У кредит Подобається
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Призначенняніж для стейку
  • Матеріал лезанержавіюча сталь
  • Матеріал ручкиМікарта
  • Колір ручкичорний
  • Довжина леза, мм113
Код: 29493
Ніж для стейку 113 мм Yaxell 36713, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж для стейку 113 мм Yaxell 36713, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Ніж для стейку Yaxell 36713 серія "TSUCNIMON" 113 мм

Кухонний ніж Yaxell із серії "TSUCNIMON " відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування та використовуються шеф-кухарями всього світу. Професійний ніж створений для тих, хто любить стейки, відбивні та смажене м'ясо. Завдяки гострому лезу, м'ясо легко можна нарізати швидко та акуратно.

Основний матеріал з якого виконаний ніж - VG10 (3 шари - кобальт+молібден+ванадій) "супер нержавіюча сталь", який покриває лезо з обох боків. Сліди молотка на верхній частині леза роблять його дуже оригінальним та художнім. На клинку чітко, не озброєним оком видно лінію хвилі меча KATANA на лезі. Лезо має надзвичайно гострий кут нарізки та тривалу продуктивність різання.

Леза Yaxell нагріваються в печі до дуже високої температури і опускаються в лід і потім знову нагріваються. Використовують дуже високі температури, щоб зробити лезо міцним та довговічним у використанні його на професійній кухні. У той же час, ця жарова обробка робить лезо стійким до корозії.

Ручка виготовлена

Порівняти з іншими товарами
Разом з Ніж для стейку 113 мм Yaxell 36713 також купують
Холодильні та морозильні столи
Стерилізатори та машини для полірування
Аксесуари для ножів та кухонних дошок
Точила для ножів
Обробні дошки
Кухонні ваги
Кухонні щипці та пінцети