Ніж обробний Victorinox Forged 7.7203.08
- Призначенняніж обробний
- Спосіб виготовленнякований
- Матеріал лезанержавіюча сталь
- Матеріал ручкиполіоксиметилен
- Колір ручкичорний
- Довжина леза, мм80
Ніж кований для обробки м'яса Victorinox Forged 7.7203.08
Швейцарський обробний ніж Victorinox відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе та ресторанів. Основне призначення кухонного ножа – обробка м'яса. Їм досить легко можна відокремити м'ясо від кісток та сухожиль, а також зробити тонку та акуратну нарізку м'ясної гастрономії.
Професійні ножі серії Forged розроблені як для кухарів-професіоналів, так і любителів створювати кулінарні шедеври, працювати з якими – одне задоволення. Кухонний кований ніж має витончену елегантну форму, високої якості, функціональний, надійний і стане незамінним помічником на кухні на довгий час.
Одна з головних переваг ножів - це ергономічна рукоять, яка не ковзає в руці, виконана з ударостійкого пластику. Матеріал рукояті міцний та безпечний, має чудові властивості, при стерилізації ножа може витримувати температуру до 130 °C.
Лезо ножа дуже гостре, виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з відмінним захистом від корозії.