Ніж японський Victorinox CeramicLine 7.2503.17G

Name: Ніж японський Victorinox CeramicLine 7.2503.17G
Brand: Victorinox
SKU: 26772
Price: 5121 UAH
Availability: OutOfStock

Ціна: 5121 ₴

Немає у наявності

Доставка та Оплата

Усі товари виробника Переглянути усі Професійні кухонні ножі бренду Victorinox

Характеристики

Призначенняніж японський
Спосіб виготовленнялитий
Матеріал лезакераміка
Матеріал ручкитермопласт з еластомером (ТПЕ)
Колір ручкичорний
Довжина леза, мм170

Код: 26772

Ніж керамічний японський Victorinox CeramicLine 7.2503.17G:

Швейцарський керамічний ніж Victorinox відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе та ресторанів. Кухонний ніж – універсальний, призначений для щоденного використання та може стати надійним помічником кухареві на довгий час.

Серія професійних ножів CeramicLine більше розроблена як для кухарів-професіоналів, так і любителів створювати кулінарні шедеври. Керамічний ніж Вікторінокс за вагою значно легший, ніж сталевий, він має нейтральний запах та протиалергенний. При використанні ножа для нарізки продуктів керамічне лезо не викликає окислення, а це означає, що продукт залишається свіжим набагато довше.

Головна перевага ножів Victorinox серії CeramicLine - це ергономічна рукоять, яка виконана з TPE (термопласт з еластомером). Матеріал рукояті TPE досить гнучкий та міцний, при стерилізації ножа може витримувати температуру до 80 – 110°C.

Догляд за ножем:

Керамічний ніж підходить для різання заморожених продуктів, т.к. це може призвести до сколювання або поломки леза. Ідеальний варіант - використання ножа при нежорсткій нарізці продуктів на дерев'яній, пластиковій або силіконовій дошці. Після роботи ніж необхідно промити м'якою губкою і помістити в спеціальну підставку для ножів.

Порівняти з іншими товарами

Ніж японський Victorinox CeramicLine 7.2503.17G

Ціна

Спосіб виготовлення

Довжина леза, см

Призначення