Доставка по Києву
Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 10000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴
Доставка по Україні
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ
Доставка по Києву
Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 10000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴
Доставка по Україні
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ
Доступна безготівкова оплата або онлайн через LiqPay; комісія залежить від способу оплати. Відвантаження після надходження коштів.
Товар потрібно перевіряти при отриманні; гарантія діє за наявності гарантійного талону. Повернення протягом 14 днів для покупців-фізосіб.
Пароконвектомат — это универсальное тепловое оборудование, которое сочетает две технологии обработки пищи — с помощью пара и конвекции. Это позволяет готовить продукты в различных режимах.
Пароконвектомат в ресторане может заменить сразу несколько видов теплового оборудования и способов тепловой обработки — приготовление на пару, жарку, бланширование и другие процессы.
Пароконвекционная печь на 5 уровней предназначена для работы с гастроёмкостями формата GN 1/1 или 600×400 мм. Управление осуществляется через сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 5". Печь поддерживает режимы: пар, горячий воздух, комбинированный, а также подрежимы контроля влажности, работу с термощупом, регулировку скоростей вентилятора и автоматический реверс. Предусмотрены специальные циклы: multilevel mix, регенерация, ночное приготовление и охлаждение камеры. Объём памяти — 120 программ. Запись программ осуществляется через USB-интерфейс. Печь оснащена автоматической системой мойки.
Рабочий температурный диапазон: +30…260 °C. Тип пароувлажнения — инжекторный.
Корисні статті: