Печь для пиццы Cuppone BS620-1

Описание:
Линия «BASE» - представляет собой эконом-вариант печей для пиццы. Фронтальная часть печи изготовляется из нержавеющей стали, корпус – из алюминия. Печь оснащается минеральной термоизоляцией, внутренним освещением рабочей камеры. Пульт управления представляет собой 2 термостата, позволяющих задавать температуру до +450 С. Один термостат управляет ТЕНом расположенным внутри камеры и формирует её среднюю температуру, другой – ТЕНом, расположенным под днищем камеры.
Диаметр пиццы,мм -300;
Размер камеры, мм-620х620х135;
Мощность, кВт-4,60.


Технологии производства
• Пресса для пиццы с подпеканием формуют пиццу от 30 до 50 см; раздельное регулирование температуры формующих поверхностей, регулирование времени сжатия и расстояния между формующими поверхностями; формование бортика; защитная решетка, исполнение - нержавеющая сталь; дополнительно: стенд под пресс;
• Печи для пиццы изготовлены из нержавеющей стали; пекарные камеры выполнены из нержавеющей стали; натуральное керамическое покрытие пода; внутреннее освещение (кроме модели Baby 95); изоляция печи позволяет снизить теплопотери; обогрев каждого яруса печи осуществляется нагревательными элементами, расположенными в верхней и нижней частях пекарной камеры; максимальная температура +500°С.