Піч конвекційна Apach A6/4U
Опис конвекційної печі Apach A6/4U
Конвекційні печі (конвектомати) -професійне теплове обладнання для приготування страв різного ступеня складності, від м'яса та риби до хлібобулочних виробів з хрусткою скоринкою. Ці печі компактні та прості в обслуговуванні.
Печі конвекційні та розстоювальні шафи APACH є надійним, високотехнологічним та довговічним обладнанням, призначеним для використання на різних підприємствах громадського харчування. Обладнання провадиться в Італії.
Технічні характеристики Apach A6/4U:
Габаритні розміри (ДхШхВ): 595x625х535 мм
Місткість: 4 листи 442x325 мм
Відстань між напрямними: 75 мм.
Максимальна потужність: 3,1 кВт
Напруга: 220В
Температурний режим: 0-280°C
Таймер: 0-120 хв
Вага: 38 кг
Камера з нержавіючої сталі
Комплект: 2 листи
1 реверсивний вентилятор
Двері з подвійним склом
Ручне керування
Парозволоження