Піца-піч на печі-гриль BQB1 і BQS1
- Температурний режим, °С.+300...+350
- Країна виробникаУкраїна
- Ширина, мм 700
- Висота, мм 349
Піца-піч на печі-гриль BQB1 і BQS1
Піч встановлюється на хоспер і допомагає використовувати гаряче повітря, що йде з труб в атмосферу, вдруге. Таким чином відбувається економія місця на кухні і різноманітність меню ресторану, для кафе, ресторанів, пабів, які планують включити в меню страву італійської кухні,
Піч для піци на піч-гриль працює просто: вона «збирає» гаряче повітря, що виходить з хоспері, а потім проходить під подом і стінками піц-печі.
Піца-піч виготовлена з міцної високоякісної нержавіючої сталі. Цей матеріал стійкий до впливу пара, високих температур, корозії. Він прослужить протягом тривалого періоду часу, зберігаючи міцність і презентабельний вигляд.
Товщина стінок камери - 1,5 мм. під (дно печі) -камінь для піци. Піца готується протягом 4-5 хвилин.
Для контролю температури приготування страв, на верхній панелі встановлений термометр.
Піч-піца підходить для таких моделей печей Печь угольная BQB-1 і Печь угольная BQS-1.