Плита Modular 90/160 CFGES
- Кількість конфорок, шт8
- Розташуванняпідлогова
- Наявність духової шафитак
- Довжина, смпонад 150
Опис газової плити Modular 90/160 CFGES:
Плити професійні призначені для теплової обробки напівфабрикатів у функціональних ємностях: варіння, смаження, тушкування та пасування на підприємствах громадського харчування. Розміри плити залежать від серії. Визначення серії залежить від глибини обладнання - від 500 мм до 900 мм. Конфорки у плит можуть бути квадратними, круглими, суцільними, електричними або газовими, індукційними або інфрачервоними, увігнутими, сталевими або чавунними. Максимальна температура нагріву конфорок - 400 ° С. На нашому сайті представлені моделі професійних плит вітчизняних та імпортних виробників.
Технічні характеристики газової плити Modular 90/160 CFGES:
конфорки: 4х5, 5кВт + 4х7, 5кВт,
з 2-ма ел.статичними духовками,
пальники швидкого розігріву -
чавун/латунь з високим ККД
пілотний пальник для автозапалювання
клапан безпеки термопари
духовка: 53х65х28 см, P = 2х6 кВт.
рівному.пропікання продукту t 100-300С,
габарити: 1600х900х850,
потужність: газ 52кВт.ел.12 кВт/380В.