Посудомийна машина Hendi 231562

Професійна посудомийка Hendi 231562

Посудомийка купольна Hendi 231562 - професійне посудомийне обладнання для миття кухонного посуду - склянок та чашок, тарілок та столових приладів, а також гастроємностей GN підносів EN. Ідеально підійде для кухонь та миючих цехів ресторанів, кафе та інших підприємств комунального харчування. Особливо для малогабаритних приміщень дозволяє встановити посудомийку купольного типу в кут.

Комплектація мийки для склянок Хенді:

• 1 касета для тарілок 500x500x(H)105 мм
• 1 універсальна касета 500x500x(H)105 мм
• 1 кошик для столових приладів - 120x(H)120 мм

Максимально дозволена висота скляного посуду - 355 мм, і максимальна висота тарілок - 410 мм.

Одношаровий корпус виконаний з якісної нержавіючої сталі 18/10, якою характерні висока кислотостійкість і корозії, а також здатність витримувати високі температури.

Посудомийна машина для ресторану обладнана куполом з ізоляцією , дана конструкція зменшує втрату тепла, дозволяючи економити електроенергію та уберегаючи персонал від опіків.

Передня панель укомплектована електромеханічною панеллю керування, завдяки якій можна контролювати тривалість циклу миття, температуру та тиск води.

Ціліснотягнута мийна камера запобігає ризикам появи не щільностей, а її закруглені кути зменшують можливість затримання бруду і сприяє легкому очищенню стінок.

Стеля мийної камери виконана під нахилом, що оберігає вимитий посуд від "прокопування" на неї зверху води.

Купольна посудомийка автоматично приводиться в роботу при закритті купола миючої машини.

Вода підігрівається ТЕНом, який розташований на днищі резервуара та підігріває відразу всю набрану воду. Щоб запобігти утворенню накипу на ТЕНах, необхідно використовувати пом'якшувач води , він спеціально створений для виведення з води мінеральних солей.

Потім готовий миючий розчин, спеціальним насосом під високим тиском, подається в рукави, що миють, які розташовані зверху і знизу мийної камери. У миючому рукаві розташовані форсунки, через які під кутом подається вода з миючим. Рукави крутяться, створюючи кругообіг води - рівномірно зрізаючи бруд зі стінок посуду.

• Витрати води на один цикл: 2,8 л
• Бак (потужність): 2,7 кВт
• Бойлер (потужність): 6 кВт
• Помпа (потужність): 0,55 кВт
• Тиск води на вході: 200-400 кПа
• Легкий демонтаж напрямних касет.

Вода, потрапляючи на дно резервуара, направляється в фільтр, що очищає, і повторно подається в миючі рукави для розпилення. Після миття вся відпрацьована вода зливається через дренажний отвір у каналізацію. Потім чистою водою здійснюється процес полоскання, а далі процес сушіння.

Посудомийка оснащена вбудованим дозатором для ополіскувача - дозволяє точно дозувати засіб, що ополіскує, тим самим економить його витрату і забезпечує найкращу якість миття. Також вона оснащена зливним насосом - не залежить від тиску водопроводу.

Посудомийна машина для ресторану обладнана сталевими, регульованими по висоті ніжки – від 130 мм до 210 мм – це практично та гігієнічно у використанні, а головне відповідає нормам СЕС.