Силіконова форма для мармеладу Напівсфера Silikomart SG04/YL
- Количество форм, шт24
- Загальний об'єм, мл.120
- Об'єм, мл.5
- Діаметр, мм27
- Висота, мм 13,5
Опис форми силіконової для мармеладу "Напівсфера" Silikomart SG04:
Силіконові форми Silikomart виготовлені з рідкого силікону LSR, який гарантує більшу стабільність та термічну міцність у порівнянні з іншою силіконовою сировиною; як мінімум 3000 використань (випікання або заморожування); термічна стійкість (широкий діапазон температур від -60 ° C до + 230 ° C). Тільки форми Silikomart піддаються термічній обробці, яка триває в середньому 6-7 годин, гарантуючи повне усунення будь-яких токсичних речовин.
Належать до професійного кондитерського інвентарю для ресторанів. З їх допомогою можна створити привабливі, апетитні, неповторні кулінарні творіння, а процес приготування буде легким і принесе задоволення. Форми можуть бути використані для: солодкої та солоної випічки, мусу, морозива, продуктів холодного приготування, шоколаду, тортів, піци, хліба та багато іншого.
- Країна-виробник - Італія