Слайсер RGV Lusso 22 GL

Слайсер RGV Lusso 22 GL  

Напівавтоматичний слайсер (ломтерізка) з ручною подачею призначений для нарізування гастрономічних товарів, товщиною нарізки від 0 до 14 мм. Завдяки, регулювання товщини нарізки Ви зможете самі визначати бажану товщину, а також легко розраховувати вихід товару в грамах. Основне застосування слайсера супермакети, бари, на професійних кухнях ресторанів

Корпус виконаний із анодованого алюмінію. Анодований алюміній – це алюміній, який покритий спеціальною оксидною плівкою. Такий матеріал дуже стійкий до корозій, довговічний та стійкий при використанні в умовах підвищеної вологості.

Ломтерізка оснащена прозорим захисним екраном з акрилу, який захищає руки працівника від різального диска. Можливий демонтаж акрилового кожуха – це сприяє зручності при очищенні пристрою після робочого процесу. Ніж обладнаний похилою кареткою, яка в процесі нарізки ковзає до диска. Відповідно ніж також розташований під нахилом. Внаслідок чого, сили гравітацію, що виникли, впливають на впливи продукту і ножа - нарізання більш швидке і точне. Для безпечнішої роботи обертання ножа блокується запобіжним механізмом при знятті корпусу.

Професійний слайсер забезпечений вбудованим заточуючим пристроєм, що дозволяє підтримувати ріжучу кромку ножа постійно в гострому стані. Двигун, пристрої для нарізки, приводиться в дію та зупиняється за допомогою вмикача та вимикача, які відповідають усім стандартам ЄС. Слайсер розрахований на короткий час роботи/