Сокоохолоджувач UGOLINI COMPACT 5/2
- Кількість ємностей, шт2
- Об'єм ємності (ей), л5
- Потужність, кВт0,27
- Напруга, В220В/1Ф
- Температурний режим, °С+5...+10
- Довжина,мм250
- Ширина,мм390
- Висота,мм550
Сокоохолоджувач UGOLINI COMPACT 5/2
Професійний сокоохолоджувач призначений для підтримки постійно низьку температуру у соків, газованих напоїв, а також їх дозованої видачі.
Принцип роботи обладнання наступний: сік, потрапляючи на холодильний міні-агрегат, охолоджується до +5..+10 ° С. Передбачено електронний контролер температури.
У сокоохолоджувачі два 5-літрові резервуари з краном для легкого порціонування. Колби виготовлені із прозорого харчового полікарбонату, вони легко знімаються, що значно полегшує чищення, корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі.
При затоці напою в бункер стежте за рівнем. Забороняється заливати в бункер напій вище допустимого рівня. Це може призвести до потрапляння рідини всередину перемішує механізму і вивести обладнання з ладу.
Температура заливаються напоїв не повинна перевищувати 35 ° C, інакше це негативно позначиться на системі охолодження і може привести до швидкого виходу обладнання з ладу.
Цикл охолодження повинен завжди завершуватися в штатному режимі. Тому, обладнання необхідно перезапустити протягом 5 хвилин після випадкового відключення і вимкнути, якщо це необхідно, за допомогою перемикача.
У комплект входить зливний піддон.