Температор для шоколаду Martellato MC09R

Ванна для темперування (плавлення) шоколаду Martellato MC09R

Температор шоколаду є необхідними інструментами для обробки шоколаду. Точність та простота використання є основними перевагами Martellato Meltinchocs. Вбудований термостат точно підтримує бажану температуру, а інноваційний нагрівальний пристрій забезпечує повільне, плавне і рівномірне нагрівання. Ці розплавники ідеальні для того, щоб утримувати шоколад усередині та/або вручну його темперувати. Машини для плавлення шоколаду, виготовлені із термостійкого пластику.

Складається з міцного удароміцного пластику, ця модель може використовуватися як у майстерні, для приготування невеликих кількостей пралине та інших шоколадних делікатесів, так і в кафе-морозиві, для приготування глазур з морозива та десертів. Сучасний та яскравий зовнішній вигляд робить Mini Meltinchoc справжнім предметом дизайну, що ідеально підходить для демонстрації на вітринах магазинів або для використання на публіці. Пристрій постачається зі зручним знімним лотком з анодованого алюмінію.
MiniMeltinchoc випускається у трьох яскравих кольорах (полунично-червоний, бузковий та яблучно-зелений) та в елегантному металевому сірому кольорі.

Розмір: 26х26х16 см.
Розміри бака: Ø18,5х10,7 см. Об'єм: 1,8 л.