Тендерайзер Bartscher A370.250

Name: Тендерайзер Bartscher A370.250
Brand: Bartscher
SKU: 7420
Availability: OutOfStock

Ціна: Ціну уточнюйте

Знято з виробництва

Доставка

Доставка по Києву

Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 10000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴

Доставка по Україні

Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ

Оплата

Доступна безготівкова оплата або онлайн через LiqPay; комісія залежить від способу оплати. Відвантаження після надходження коштів.

Гарантія

Товар потрібно перевіряти при отриманні; гарантія діє за наявності гарантійного талону. Повернення протягом 14 днів для покупців-фізосіб.

Усі товари виробника Переглянути усі Тендерайзери для м'яса бренду Bartscher

Код: 7420

Опис тендерайзера Bartscher A370.250:

Тендерайзери або розпушувачі м'яса служать на професійній кухні ресторанів, їдалень та кафе. Головним призначенням тенедерайзера це надання м'ясу пухкої консистенції, що дозволяє прискорити процес приготування продукту і значно зменшить час роботи кухаря.
Важливою перевагою тендерайзера є те, що розпушене з його допомогою м'ясо краще зберігає свої смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким і соковитим. При обробці тендерайзером волокна продукту травмуються менше, ніж при обробці мотузкою або молотком для м'яса, а сполучні тканини максимально руйнуються. Теплові хвилі проходять набагато легше крізь тканини розпушеного продукту, тому будь-яке м'ясо без кісток після обробки просмажується набагато швидше та рівномірніше.

Технічні характеристики тендерайзера Bartscher A370.250:

КОРПУС: нержавіюча сталь
ВАГА НЕТТО : 25 кг
РОЗМІРИ : 360х490х420 (мм)
ПОТУЖНІСТЬ: 0,37 кВт
ПІДКЛЮЧЕННЯ : 380В

Відповідає санітарним та гігієнічним нормам ЄС
Простий у використанні