Тепловий стіл Mawi SG BK 1,0
- Призначенняпосуд
Опис теплового столу Mawi SG BK 1,0 :
Тепловий стіл - необхідний додаток до ліній роздачі живлення або може використовуватися як окремий предмет роздачі живлення. Використовується для підігріву тарілок перед викладанням на них продуктів харчування, збереження оптимальної температури викладених на тарілки страв, збереження температури продуктів харчування в гастроємностях або інших ємностях перед подачею на лінію роздачі або викладанням у тарілки страв. Верхня кришка столу може бути додатковою робочою поверхнею.
Технічні характеристики теплового столу Mawi SG BK 1,0 :
діапазон температур – від +30°C до +60°С
номінальна напруга - 230 В~, 50 Гц
робоча стільниця з нержавіючої сталі
корпус із нержавіючої сталі
ніжки з нержавіючої сталі
підігріваються стільниця та камера
розміри (довжина, ширина, висота), мм – 1049 x 700 x 850
ємність, дм³ - 280
експозиційна поверхня, м² - 0,4/0,7
потужність, Вт – 1000 + 2х800
ДОДАТКОВЕ ОСНАЩЕННЯ:
• на коліщатках
• робоча стільниця із граніту
• незалежно керовані камери
• надставка: S, RS, SRP, SR2
• напрямна для підносів