Термостат iVide Junior Plus Hendi 222638

Високоточний тепловий циркуляційний насос Hendi 222638

Термостат занурювальний призначений для використання на професійних кухнях ресторану, кафе, бару, підприємствах громадського харчування та застосовується для виготовлення делікатесних виробів за допомогою технології sous-vide (су-вид).

З цією технологією можна не обмежуватися м'ясом, рибою та птицею, а й пробувати, експериментувати з овочами та фруктами. Апарат призначений для оперативного, рівномірного та ефективного нагрівання різних рідин до певної температури у посуді.

Цифрова панель управління, РК дисплей та затискач для кріплення до посудини, що дуже надійно в даному варіанті приготування продуктів.

Терсмостат з 4-дюймовим сенсорним екраном з високою роздільною здатністю, підходить для круглих або плоских судин із мінімальною глибиною 16,5 см.

Найвища продуктивність у резервуарах до 45 літрів, робоча температура від 5°C до 99°C, точність 0,07°C, таймер: від 1 хвилини до 99 годин.

Пристрій можна керувати через WiFi завдяки додатку iVide, присутній захист від роботи пристрою за відсутності води.

Ефективний циркуляційний насос забезпечує таку ж температуру води у все судно. Має W кейс для перенесення в комплекті