Тістоміс Mecnosud AS38АТ

Опис тістомісу Mecnosud AS38AT:

Тістоміс спіральний Mecnosud AS38AT використовується в магазинах, пекарнях та піцеріях. Тістоміс застосовується насамперед для замісу тіста для хлібобулочних виробів, піци та інших продуктів із тіста. Спіральний тістоміс найкраще замішує тісто та суміші з вологістю понад 60%.

Технічні характеристики тістомісу Mecnosud AS35AT:

Головка, що відкидається, і знімна дежа
Одношвидкісний
Місткість діжі - 40 л
Місткість за тестом - 38 кг
Корпус - фарбований метал
Покриття – харчовий епоксидний порошок
Всі деталі, що стикаються з тестом - нержавіюча сталь підвищеної міцності
Захисне покриття ємності виконане з нержавіючої сталі
Привід із масляним редукторним двигуном
Елетромеханічна панель керування
Електросистема та запобіжні пристрої - відповідно до нормативів ЄС
Потужність - 1,5 кВт
Напруга - 380 В
Габаритні розміри – 838*480*710 мм
Вага – 130 кг

Корисні статті:

Міксер або тістоміс: що вибрати для замісу тіста?...>>>