Тістоміс Торгмаш МТ-25
- Кількість швидкостейодношвидкісний
- Підключення380В/3Ф
Опис тістомісу Торгмаш МТ-25:
Машина тістомісильна МТ-25 призначена для замісу як дріжджового, а й крутого тіста на малих хлібопекарських підприємствах, в кондитерських цехах підприємств комунального харчування.
Машина випускається в кліматичному виконанні У категорії розміщення 3 за ГОСТ 15150-69 для експлуатації при температурі від плюс 1 до плюс 40°С.
Машини тістомісильні МТ-25 виробляються відповідно до вимог стандарту СТБ ІСО 9001:2001, мають білоруський, російський сертифікати відповідності та посвідчення про державну гігієнічну реєстрацію.
Машина тістомісильна МТ-25 відрізняється простотою експлуатації та обслуговування, відповідає всім встановленим вимогам гігієни та безпеки.
Електропривод машини обертає діжу наповнену сумішшю для приготування тіста. Одночасно з обертанням діжі обертається спіраль, яка перемішує тісто. Спільним обертанням діжі навколо своєї осі та спіралі всередині діжі забезпечується ретельне вимішування тіста. Особлива форма спіралі дозволяє вимішувати невелику кількість тесту.
Для запобігання обслуговуючого персоналу від травм спіраллю, що обертається, на діжу встановлена кришка. Конструкція кришки полегшує додавання інгредієнтів (муки, води та ін.)
Для усунення небезпеки затягування або захоплення напрямними роликами встановлено щиток. Кришка та щиток забезпечені мікровимикачами. Під час спрацьовування одного з них машина зупиняється.
Технічні характеристики тістомісу Торгмаш МТ-25:
Місткість діжі, л – 20;
Заміс тесту, кг – 16;
Одношвидкісний;
Продуктивність, кг/год. - 65;
Габаритні розміри, мм - 645х385х685;
Напруга, - 380;
Потужність, кВт – 1,1.