Занурювальний циркулятор PolyScience 225608

Термопроцесор Hendi 225608

Занурювальний циркулятор Hendi - це обладнання, призначене для приготування страв у вакуумній упаковці при низьких температурах.

Нагрівач та насос виконані з нержавіючої сталі. Кріплення сувіда здійснюється за допомогою затиску, що дозволяє його використовувати практично в кожній каструлі та ємності GN. Найкраща продуктивність досягається у посуді місткістю до 45 літрів.

Управління рівнем циркуляції рідини можливе за допомогою виходу води, що легко регулюється, з насоса. Контроль за температурою дозволяє швидко регулювати температуру приготування страв. Є спеціальний датчик температури, що захищає пристрій від перевантаження та перегріву.

Передбачено захист від низького рівня води, пристрій відключає sous vide при випадковому увімкненні без води.
Примітка: в комплект входять шнури живлення, що знімаються, а також британський і європейський штекер.