пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Форми для нарізування тіста

Фільтр
loading...
Показано 16 з 176
Сортування за:
Новинка Hendi Форма серця без дна Hendi 512456, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Форма серця без дна Hendi 512456
Код: 30836
5289₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: серце / Количество форм, шт: 4 / Діаметр, мм: 150/250/350/450
Новинка Hendi Форма кругла без дна Hendi 512449, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Форма кругла без дна Hendi 512449
Код: 30835
4042₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: коло / Количество форм, шт: 4 / Діаметр, мм: 100/200/300/400
Новинка Hendi Висічка кондитерська, набір - трикутник Hendi 673775, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Висічка кондитерська, набір - трикутник Hendi 673775
Код: 30832
817₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: трикутник / Количество форм, шт: 6 / Висота, мм : 50
Новинка Hendi Висічка кондитерська, набір - овал Hendi 673737, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Висічка кондитерська, набір - овал Hendi 673737
Код: 30831
1376₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: овал / Количество форм, шт: 8 / Висота, мм : 52
Новинка Hendi Висічка кондитерська, набір - овал Hendi 673720, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Висічка кондитерська, набір - овал Hendi 673720
Код: 30830
1376₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: овал / Количество форм, шт: 8 / Висота, мм : 52
Новинка Hendi Висічка кондитерська, набір - коло Hendi 673744, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Висічка кондитерська, набір - коло Hendi 673744
Код: 30829
774₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: коло / Количество форм, шт: 9 / Висота, мм : 30
Новинка Hendi Висічка кондитерська, набір - зірка Hendi 673768, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Висічка кондитерська, набір - зірка Hendi 673768
Код: 30828
774₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: зірка / Количество форм, шт: 9 / Висота, мм : 30
Новинка Hendi Висічка кондитерська, набір - квадрат Hendi 673751, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Висічка кондитерська, набір - квадрат Hendi 673751
Код: 30827
774₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: квадрат / Количество форм, шт: 9 / Висота, мм : 30
Новинка Hendi Висічка кондитерська, набір - метелик Hendi 673782, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Висічка кондитерська, набір - метелик Hendi 673782
Код: 30826
645₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Количество форм, шт: 8 / Висота, мм : 20
Новинка Hendi Комплект круглих виїмок Hendi 674413, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Комплект круглих виїмок Hendi 674413
Код: 28955
817₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: коло / Количество форм, шт: 14 / Діаметр, мм: 18-108
Новинка Hendi Комплект круглих виїмок Hendi 673416, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Комплект круглих виїмок Hendi 673416
Код: 28954
817₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: коло / Количество форм, шт: 14 / Діаметр, мм: 19-112
Новинка Hendi Циліндрична форма без дна Hendi 512135, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Циліндрична форма без дна Hendi 512135
Код: 28943
215₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип форми: виїмки / Форма: коло / Количество форм, шт: 1 / Діаметр, мм: 60 / Висота, мм : 45
Silikomart Набір форм Роботи Silikomart TAG08/C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір форм Роботи Silikomart TAG08/C
Код: 23930
322₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: плунжери / Форма: іграшки / Количество форм, шт: 2 / Ширина, мм : 18/23 / Глибина, мм : 25/35
Новинка Hendi Толкушка кругла Hendi 512210, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Толкушка кругла Hendi 512210
Код: 28581
258₴ Купити

Виробник: Hendi

Форма: коло / Количество форм, шт: 1 / Діаметр, мм: 100
Martellato Набір штампів бант Martellato 40-W158S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір штампів бант Martellato 40-W158S
Код: 16825
430₴ Купити

Виробник: Martellato

Тип форми: штампи / Форма: інша / Количество форм, шт: 3 / Ширина, мм : 20/32/43 / Глибина, мм : 22/35/47
Новинка Hendi Толкушка кругла Hendi 512203, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Толкушка кругла Hendi 512203
Код: 28580
172₴ Купити

Виробник: Hendi

Форма: коло / Количество форм, шт: 1 / Діаметр, мм: 80

плунжер, катер,штамп кондитерский

Кондитерские выемки для теста, плунжеры для мастики и штампы для печенья

В нашем магазине «Систем ФО Груп» вы можете приобрести вырубки, плунжера, кондитерские штампы для печенья, которые будут вас радовать разнообразием форм, размеров и разновидностей. При работе с данными приспособлениями у Вас отпадут все сомнения, чем же полакомить своих гостей в новогодние праздники, к Восьмому марта или Дню влюбленных. На поверхность пряника можно нанести узор и украсить вкуснейшей глазурью, соответственно празднику, благодаря этому печение станет более изысканным. После этого чаепитие точно удастся на славу!

Чтобы купить вырубки для теста, кондитерский плунжер для мастики, штамп для печенья или формы для канапе в интернет-магазине нужно выбрать желаемый товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Наши профессиональные менеджеры ответят на любые Ваши вопросы, и отправят товар быстро в любой регион Украины.

Выемки для теста

Каттер (выемка) - силиконовая или металлическая форма для вырубки из теста разнообразных пряников и печенья. Набор формы для печенья представлены в разных размерах и формах: круглая, квадратная, животные, растения, сказочные герои и другие. Позволяют придать оригинальности кондитерским изделиям и облегчить работу мастеру. Качественные каттеры для мастики или каттера для печенья станут настоящим подспорьем как на любительской, так и на профессиональной кухне.

Вырубка для теста должна отвечать следующим требованиям:

  • Высокая прочность кондитерской формы
  • Приемлемая острота краев резака (для ровности вырезки из теста деталей)

Какая разница между металлическими формами и силиконовыми формами для теста?

Металлические формы сделаны с экологического материала, который не взаимодействует с едой и является безопасным для здоровья человека. Железные формы для печенья, в своем составе имеют антипригарное покрытие - это означает, что Вы можете забыть о повреждениях при вырезке из теста и вынимании из формы.

Силиконовые формы, в отличии от остальных, более стойки к резкому перепаду температур. Они сделаны из пищевого силикона, который не впитывает запахи, а также не взаимодействует с другими продуктами. Предусмотрена мойка в посудомоечной машине.

выемки

плунжер

Плунжер кондитерский

Плунжер для мастики - это тот же каттер, но он состоит частей - ручки и вырубки, съеденных между собой пружиним механизмом. Пружина позволяет вытолкнуть готовое изделие после его приготовления.

Кондитерский плунжер изготовлен из пищевого силикона или пластика, который не взаимодействует с продуктами питания.

Силиконовый плунжер позволяет заниматься декорированием кондитерских изделий, работая с марципаном или мастикой.

Эксплуатация плунжера для мастики:

  • Подготовьте заранее форму - она должна быть сухая и стерильна
  • Приготовьте мастику и раскачайте ее тонким листом
  • Чтобы форма не приставала к тесту присыпьте ее немного крахмалом
  • На листе, вырежете плунжером узор, придерживая его за низ
  • По заданной форме уберите остатки мастики
  • С помощью ручки и пружинного механизма освободите изделия из кондитерской формы
  • После работы очисть используемый плунжер

Кондитерский штамп

Каттеры для печенья - тот же самый плунжер, только без пружинного механизма. Также, в отличии от плунжера, штамп больше предназначен для декорирования кондитерских изделий, потому что на поверхности вырезанного кондитерского изделия оставляет узор.

При помощи штампа и приготовленных им изделий Вы сможете легко скрыть все изъяны на торте и переходы из мастики, благодаря штампу для мастики оформление торта будет идеально ровным и оригинальным.

С штампами для печения сможет справиться как новичок, так и профессиональный кондитер. Вы сократите время работы, а также порадуете своих гостей. Особенно, если нанесете на оттиск крем или же разукрасите выступы или углубления, полученных в результате использования штампа, пищевыми красками.

Воспользовавшись один раз нашим штампом кондитерским, Вы больше не сможете устоять перед этим приспособлением, Вам захочется все больше и больше усовершенствоваться в кондитерском искусстве.

 

 

штампы

Больше
Популярні питання про Форми для нарізування тіста
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка