пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Формы для нарезки теста

Фильтр
loading...
Показано 16 из 176
Сортировка по:
Новинка Hendi Форма сердце без дна Hendi 512456, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Форма сердце без дна Hendi 512456
Код: 30836
4868₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: сердце / Количество формочек, шт: 4 / Диаметр, мм.: 150/250/350/450
Новинка Hendi Форма круглая без дна Hendi 512449, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Форма круглая без дна Hendi 512449
Код: 30835
3725₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: круг / Количество формочек, шт: 4 / Диаметр, мм.: 100/200/300/400
Новинка Hendi Высечка кондитерская, набор - треугольник Hendi 673775, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Высечка кондитерская, набор - треугольник Hendi 673775
Код: 30832
611₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: треугольник / Количество формочек, шт: 6 / Высота, мм.: 50
Новинка Hendi Высечка кондитерская, набор - овал Hendi 673737, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Высечка кондитерская, набор - овал Hendi 673737
Код: 30831
1070₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: овал / Количество формочек, шт: 8 / Высота, мм.: 52
Новинка Hendi Высечка кондитерская, набор - овал Hendi 673720, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Высечка кондитерская, набор - овал Hendi 673720
Код: 30830
1051₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: овал / Количество формочек, шт: 8 / Высота, мм.: 52
Новинка Hendi Высечка кондитерская, набор - круг Hendi 673744, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Высечка кондитерская, набор - круг Hendi 673744
Код: 30829
592₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: круг / Количество формочек, шт: 9 / Высота, мм.: 30
Новинка Hendi Высечка кондитерская, набор - звезда Hendi 673768, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Высечка кондитерская, набор - звезда Hendi 673768
Код: 30828
592₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: звезда / Количество формочек, шт: 9 / Высота, мм.: 30
Новинка Hendi Высечка кондитерская, набор - квадрат Hendi 673751, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Высечка кондитерская, набор - квадрат Hendi 673751
Код: 30827
592₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: квадрат / Количество формочек, шт: 9 / Высота, мм.: 30
Новинка Hendi Высечка кондитерская, набор - бабочка Hendi 673782, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Высечка кондитерская, набор - бабочка Hendi 673782
Код: 30826
501₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: животные / Количество формочек, шт: 8 / Высота, мм.: 20
Новинка Hendi Комплект круглых выемок Hendi 674413, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Комплект круглых выемок Hendi 674413
Код: 28955
726₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: круг / Количество формочек, шт: 14 / Диаметр, мм.: 18-108
Новинка Hendi Комплект круглых выемок Hendi 673416, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Комплект круглых выемок Hendi 673416
Код: 28954
726₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: круг / Количество формочек, шт: 14 / Диаметр, мм.: 19-112
Новинка Hendi Цилиндрическая форма без дна Hendi 512135, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Цилиндрическая форма без дна Hendi 512135
Код: 28943
181₴ Купить

Производитель: Hendi

Тип формы: выемки / Форма: круг / Количество формочек, шт: 1 / Диаметр, мм.: 60 / Высота, мм.: 45
Silikomart Набор форм Роботы Silikomart TAG08/C, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор форм Роботы Silikomart TAG08/C
Код: 23930
309₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: плунжеры / Форма: игрушки / Количество формочек, шт: 2 / Ширина, мм.: 18/23 / Глубина, мм.: 25/35
Новинка Hendi Толкушка круглая Hendi 512210, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Толкушка круглая Hendi 512210
Код: 28581
198₴ Купить

Производитель: Hendi

Форма: круг / Количество формочек, шт: 1 / Диаметр, мм.: 100
Martellato Набор штампов бант Martellato 40-W158S, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор штампов бант Martellato 40-W158S
Код: 16825
401₴ Купить

Производитель: Martellato

Тип формы: штампы / Форма: другая / Количество формочек, шт: 3 / Ширина, мм.: 20/32/43 / Глубина, мм.: 22/35/47
Новинка Hendi Толкушка круглая Hendi 512203, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Толкушка круглая Hendi 512203
Код: 28580
163₴ Купить

Производитель: Hendi

Форма: круг / Количество формочек, шт: 1 / Диаметр, мм.: 80

плунжер, катер,штамп кондитерский

Кондитерские выемки для теста, плунжеры для мастики и штампы для печенья

В нашем магазине «Систем ФО Груп» вы можете приобрести вырубки, плунжера, кондитерские штампы для печенья, которые будут вас радовать разнообразием форм, размеров и разновидностей. При работе с данными приспособлениями у Вас отпадут все сомнения, чем же полакомить своих гостей в новогодние праздники, к Восьмому марта или Дню влюбленных. На поверхность пряника можно нанести узор и украсить вкуснейшей глазурью, соответственно празднику, благодаря этому печение станет более изысканным. После этого чаепитие точно удастся на славу!

Чтобы купить вырубки для теста, кондитерский плунжер для мастики, штамп для печенья или формы для канапе в интернет-магазине нужно выбрать желаемый товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Наши профессиональные менеджеры ответят на любые Ваши вопросы, и отправят товар быстро в любой регион Украины.

Выемки для теста

Каттер (выемка) - силиконовая или металлическая форма для вырубки из теста разнообразных пряников и печенья. Набор формы для печенья представлены в разных размерах и формах: круглая, квадратная, животные, растения, сказочные герои и другие. Позволяют придать оригинальности кондитерским изделиям и облегчить работу мастеру. Качественные каттеры для мастики или каттера для печенья станут настоящим подспорьем как на любительской, так и на профессиональной кухне.

Вырубка для теста должна отвечать следующим требованиям:

  • Высокая прочность кондитерской формы
  • Приемлемая острота краев резака (для ровности вырезки из теста деталей)

Какая разница между металлическими формами и силиконовыми формами для теста?

Металлические формы сделаны с экологического материала, который не взаимодействует с едой и является безопасным для здоровья человека. Железные формы для печенья, в своем составе имеют антипригарное покрытие - это означает, что Вы можете забыть о повреждениях при вырезке из теста и вынимании из формы.

Силиконовые формы, в отличии от остальных, более стойки к резкому перепаду температур. Они сделаны из пищевого силикона, который не впитывает запахи, а также не взаимодействует с другими продуктами. Предусмотрена мойка в посудомоечной машине.

выемки

плунжер

Плунжер кондитерский

Плунжер для мастики - это тот же каттер, но он состоит частей - ручки и вырубки, съеденных между собой пружиним механизмом. Пружина позволяет вытолкнуть готовое изделие после его приготовления.

Кондитерский плунжер изготовлен из пищевого силикона или пластика, который не взаимодействует с продуктами питания.

Силиконовый плунжер позволяет заниматься декорированием кондитерских изделий, работая с марципаном или мастикой.

Эксплуатация плунжера для мастики:

  • Подготовьте заранее форму - она должна быть сухая и стерильна
  • Приготовьте мастику и раскачайте ее тонким листом
  • Чтобы форма не приставала к тесту присыпьте ее немного крахмалом
  • На листе, вырежете плунжером узор, придерживая его за низ
  • По заданной форме уберите остатки мастики
  • С помощью ручки и пружинного механизма освободите изделия из кондитерской формы
  • После работы очисть используемый плунжер

Кондитерский штамп

Каттеры для печенья - тот же самый плунжер, только без пружинного механизма. Также, в отличии от плунжера, штамп больше предназначен для декорирования кондитерских изделий, потому что на поверхности вырезанного кондитерского изделия оставляет узор.

При помощи штампа и приготовленных им изделий Вы сможете легко скрыть все изъяны на торте и переходы из мастики, благодаря штампу для мастики оформление торта будет идеально ровным и оригинальным.

С штампами для печения сможет справиться как новичок, так и профессиональный кондитер. Вы сократите время работы, а также порадуете своих гостей. Особенно, если нанесете на оттиск крем или же разукрасите выступы или углубления, полученных в результате использования штампа, пищевыми красками.

Воспользовавшись один раз нашим штампом кондитерским, Вы больше не сможете устоять перед этим приспособлением, Вам захочется все больше и больше усовершенствоваться в кондитерском искусстве.

 

 

штампы

Больше
Популярные вопросы про Формы для нарезки теста
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка