Блендер FROSTY BL-950B

Опис блендера FROSTY BL-950B:

Професійні блендери використовують для приготування фруктових коктейлів або подрібнення м'яких фруктів. При виборі обладнання потрібно звернути увагу на конструктивні особливості моделі, на потужність, кількість швидкостей обертання двигуна, що перемикаються, і їх величину. Основний принцип приготування молочних коктейлів у блендері - перемішування інгредієнтів та насичення рідини повітрям, тому чим більша швидкість у блендера, тим більш пишною та стійкою буде піна коктейлю і, відповідно, економія сировини.
Блендер для бару складається з моторного блоку та склянки (групи). Існують одне, двох та тригрупні блендери (вибираються в залежності від коктейльного меню закладу та від обсягів продажу). Принцип роботи промислових блендерів однаковий, інгредієнти майбутнього напою закладаються в склянку промислового блендера і за допомогою ножів, що обертаються, особливої ​​форми перемелюються до потрібної консистенції. Склянки професійних блендерів можуть бути виготовлені зі скла, пластику, алюмінію або нержавіючої сталі. Деякі моделі професійних блендерів мають режим пульсації, що дозволяє вручну точно регулювати ступінь перемішування/подрібнення.

Технічні характеристики блендера FROSTY BL-950B:

1 ємність пластик - 2,0 л
2 швидкості 20 000/24 ​​000 об/хв
робочі частини нерж.сталь, корпус алюм.
Габарити: 205x230x510
тех. дані: 1,5 кВт/220В