Блендер FROSTY BL-950B

Описание блендера FROSTY BL-950B:

Профессиональные блендеры используют для приготовления фруктовых коктейлей или измельчения мягких фруктов. При выборе оборудования нужно обратить внимание на конструктивные особенности модели, на мощность, количество переключаемых скоростей вращения двигателя и их величину. Основной принцип приготовления молочных коктейлей в блендере - перемешивание ингредиентов и насыщение жидкости воздухом, поэтому чем больше скорость у блендера, тем более пышной и устойчивой будет пена коктейля и, соответственно, экономия сырья.
Блендер для бара состоит из моторного блока и стакана (группы). Существуют одно, двух и трехгруппные блендеры (выбираются в зависимости от коктейльного меню заведения и от объемов продаж). Принцип работы промышленных блендеров одинаков, ингредиенты будущего напитка закладываются в стакан промышленного блендера и с помощью вращающихся ножей особой формы перемалываются до нужной консистенции. Стаканы профессиональных блендеров могут быть изготовлены из стекла, пластика, алюминия или из нержавеющей стали. Некоторые модели профессиональных блендеров имеют режим пульсации, позволяющий вручную точно регулировать степень перемешивания / измельчения.

Технические характеристики блендера FROSTY BL-950B:

1 емкость пластик - 2,0 л
2 скорости 20 000/24 000 об/мин
рабочие части нерж.сталь, корпус алюм.
Габариты:     205x230x510
Тех. данные:     1,5 кВт/ 220В