Бліксер Pacojet Junior
- Загальний обсяг ємності, л0,8
- Кількість обертів, об/хв2000
- Потужність, кВт1
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 182
- Глибина, мм 360
- Висота, мм 498
- Вага, кг.13
- Матеріал корпусанікель-хром
Професійний гомогенізатор Pacojet Junior
Pacojet Junior – інноваційне обладнання на професійній кухні ресторану, яке дозволить створювати страви до рівня високої майстерності, серед яких – це сорбети, морозиво тощо.
Пакоджет це динамічний професійний кухонний прилад, який дозволяє легко готувати високоякісні страви з глибокозаморожених продуктів, значно економлячи час, працю і раціонально витрачаючи продукт.
Кухонний гомогенізатор виконаний з цінного матеріалу з основою з нікелю-хрому, компактного розміру, завдяки новітній технології єдиної у своєму роді, виконує фундаментальне завдання на кухнях високого рівня.
Бліксер Junior виконує виключно одну, найважливішу функцію: пакотизацію свіжих, глибоко заморожених харчових продуктів під тиском.
Pacojet Junior не може використовуватися для обробки незаморожених продуктів (тобто для роботи з комплектом ножів Coupe Set).
Бліксер Pacojet Junior можуть представляти в різних кольорах – синій та помаранчевий.