Дошка обробна Hendi 825570
- Матеріалполіетилен
- Колірфіолетовий
- Призначеннядля алергіків
- Жолобок для рідинні
- Габаритні розміри (ДхШхВ), мм450х300х12,7
Обробна дошка для кухні Hendi 825570
Дошка обробна Hendi відноситься до сегменту професійного інвентарю для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування. Виготовлена кухонна дошка із безпечного харчового пластику та призначена для обробки та нарізки різних видів продуктів.
Фіолетовий колір обробної дошки Hendi - це новинка та доповнення до стандартних кольорів HACCP, що гарантує приготування страв для алергіків без особливих зусиль. При приготуванні їжі для клієнтів з харчовою алергією вживаються всі заходи щодо запобігання перехресному забрудненню.
Під певний продукт, для більш комфортного використання, можна вибрати відповідний колір пластикової дошки:
- білий – молочні продукти, хліб;
- червоний – сире м'ясо;
- синій – риба;
- зелений – овочі, фрукти;
- коричневий – варене м'ясо, ковбаси;
- жовтий - сирий птах;
- фіолетовий – для алергіків.
Матеріал професійної обробної дошки відповідає всім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP та CE.
Примітка: професійна обробна дошка не підходить для миття посудомийних машин!