Доска разделочная Hendi 825570
- Материалполиэтилен
- Цветфиолетовый
- Предназначениедля аллергиков
- Желобок для жидкостинет
- Габаритные размеры (ДхШхВ), мм450х300х12,7
Разделочная доска для кухни Hendi 825570
Доска разделочная Hendi относится к сегменту профессионального инвентаря для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Изготовлена кухонная доска из безопасного пищевого пластика и предназначена для обработки и нарезки разных видов продуктов.
Фиолетовый цвет разделочной доски Hendi - это новинка и дополнение к стандартным цветам HACCP, в свою очередь гарантирует приготовление блюд для аллергиков без особых усилий. При приготовлении пищи для клиентов с пищевой аллергией предпринимаются все меры по предотвращению перекрестного загрязнения.
Под определенный продукт, для более комфортного использования, можно выбрать соответствующий цвет пластиковой разделочной доски:
- белый - молочные продукты, хлеб;
- красный - сырое мясо;
- синий - рыба;
- зеленый - овощи, фрукты;
- коричневый - вареное мясо, колбасы;
- желтый - сырая птица;
- фиолетовый - для аллергиков.
Материал профессиональной разделочной доски соответствует всем требованиям в отношении норм санитарии и безопасности HACCP и CE.
Примечание: профессиональная разделочная доска не подходит для мытья в посудомоечных машинах!