Електром'ясорубка Everest TC22 Total Unger

Професійна м'ясорубка Everest TC22 Total Unger

Настільна м'ясорубка Total Unger призначена для подрібнення м'яса та риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси, набивання ковбас та отримання фаршу необхідної консистенції.

Завдяки високій ефективності сфера застосування м'ясорубки досить широка: ресторани, кафе, заготовочні фабрики, кулінарні цехи супермаркетів, Fast-food, піцерії, готелі, кулінарні цехи супермаркетів, м'ясні та рибні магазини.

Електром'ясорубка Еверест оснащена вентильованим двигуном із захистом від перевантажень, а вузол редуктора двигуна розташований у масляній ванні, що робить роботу м'ясорубки більш тихою та надійною.

М'ясорубка приводиться в дію електродвигуном із набором шестерень, які забезпечують плавне обертання шнека, продуктивність складає 280 кг готового фаршу на годину.

Корпус електричної м'ясорубки Everest виконаний із полірованого алюмінію, а шнек із чавуну. Накопичувальний бункер, ріжучий вузол системи Unger, та лоток для м'яса виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що захищає продукти від потрапляння домішок.

У комплект входить стандартний ріжучий інструмент, завантажувальний лоток, штовхач, 3 шт. решітки з нержавіючої сталі з діаметром 4,5 та 8 мм, нульові грати.

Основні вузли та компоненти:

М'ясорубка проста та надійна у використанні, оскільки спеціально розроблена для професійного використання. Легко піддається санітарній обробці.

Корисні статті:

М'ясорубки

Як вибрати професійну м'ясорубку?