Фритюрниця Bartscher 131413
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л5-10
Опис фритюрниці Bartscher 131.413:
Страви, приготовлені у фритюрі, вже встигли стати невід'ємною частиною меню фаст-фудів, ресторанів та кафе. Готувати таким чином можна не тільки звичну картоплю фрі, а й птицю, овочі, м'ясо, рибу, вироби з тіста та деякі фрукти. Для цього використовуються професійні фритюрниці – обладнання для теплової обробки продуктів у олії (фритюрі) або гарячому жирі.
Технічні характеристики фритюрниці Bartscher 131.413:
Серія 600
Корпус – нержавіюча сталь
Розміри - Ш 600 х Г 600 x 290 мм
Загальна потужність - 6,6 кВт/400 В
Об'єм раковини - 2 х 6 л
Нерухомий нагрівальний елемент
Вага – 32 кг