Фритюрниця BECKERS FBR 13+13 LT
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л10-20
- Робоча температура, ºС.+50°C...+190°C
- Об'єм, л.13+13
- Розмір кошика, мм240х220х120
- Потужність, кВт12
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 630
- Глибина, мм 520
- Висота, мм 365
Опис фритюрниці BECKERS FBR 13+13 LT:
Професійні фритюрниці призначені для смаження продуктів у великому обсязі олії з повним зануренням у неї (у фритюрі). Можуть бути настільними чи підлоговими. Модельний ряд фритюрниць включає одиниці з однією або двома ємностями.
У конструкції багатьох моделей фритюрниць передбачено наявність «холодної зони», що дозволяє використовувати олію, не змінюючи її протягом більш тривалого часу, ніж у фритюрницях без «холодної зони». Фритюрниці мають терморегулятор, що дозволяє встановлювати температуру олії від 60 до 200°С. Всі деталі, що стосуються продукту та олії, виконані з харчової нержавіючої сталі. Фритюрниці мають термостат і захист від перегріву. Фритюрниці великого обсягу оснащені краном для зливу відпрацьованого масла.
Технічні характеристики фритюрниці BECKERS FBR 13+13 LT:
Габаритні розміри, мм: 690x520x365,
напруга,В: 220,
потужність, КВТ: 12,0,
об'єм ванни: 2х26 л,
об'єм олії 2х13 л,
габарити кошика, мм: 240х220х120
матеріал: нержавіюча сталь,
зливний кран для олії.