Фритюрниця BECKERS LT 2x10
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л5-10
- Робоча температура, ºС.+50°C...+190°C
- Об'єм, л.10+10
- Потужність, кВт3+3
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 450
- Глибина, мм 520
- Висота, мм 350
Опис фритюрниці LT2x10:
Професійні фритюрниці призначені для смаження продуктів у великому обсязі олії з повним зануренням у неї (у фритюрі). Можуть бути настільними чи підлоговими. Модельний ряд фритюрниць включає одиниці з однією або двома ємностями.
У конструкції багатьох моделей фритюрниць передбачено наявність «холодної зони», що дозволяє використовувати олію, не змінюючи її протягом більш тривалого часу, ніж у фритюрницях без «холодної зони». Фритюрниці мають терморегулятор, що дозволяє встановлювати температуру олії від 60 до 200°С. Всі деталі, що стосуються продукту та олії, виконані з харчової нержавіючої сталі. Фритюрниці мають термостат і захист від перегріву. Фритюрниці великого обсягу оснащені краном для зливу відпрацьованого масла.
Технічні характеристики фритюрниці LT2x10:
Потужність кВт: 3x2;
Габарити: 450x520x350;
Об'єм ванни: 2x10л
Матеріал:нержавіюча сталь.
зливний кран для олії.
Габарити ванни: 2x220x270x125;