Фризер для коктейлів Taylor PH61

Опис фризер для напоїв Taylor PH61

Фризер виробляє молочний коктейль із чотирма різними смаками: шоколад, ваніль, полуниця та додатковий аромат. Порційне контрольоване змішування та дозування молочного коктейлю для високої продуктивності. Має просте та зручне електронне управління, яке підвищує зручність та надійність використання. Простий у процесі обробки поверхні та миття.

Індикатори нестачі суміші попереджають оператора про необхідність додати суміш. Є також індикатор закінчення змішування, після запалення якого пристрій автоматично переходить у режим очікування для запобігання пошкодженням.

В'язкість суміші постійно вимірюється, що забезпечує сталість її якості.

LCD – дисплей показує температуру суміші в бункері або морозильному циліндрі в будь-який момент експлуатації. Можна переглянути історію температур протягом останніх 13 циклів нагрівання.

Смак суміші вибирається сенсорною панеллю. Автономний повітряний компресор подає сироп із трьох баків об'ємом 3,8 л, розташованих у нижній частині переднього відсіку. Заморожені суміш та сироп автоматично змішуються для отримання вибраного смаку.
Після вибору смаку коктейлю потрібно помістити склянку в тримач і натиснути відповідну кнопку. Молочний коктейль змішується із сиропом автоматично. Система автоматично вимкнеться, коли склянка заповниться. Потрібну кількість сиропу до коктейлю додає повітряний компресор. Сироп не повинен містити м'якоть та насіння. Мікропроцесор контролює та перевіряє тиск кожного нового контейнера з сиропом та забезпечує контроль в'язкості готового продукту. Температура в морозильних циліндрах або камерах зберігання суміші відображається в будь-який момент. Індикатор Mix Low (низький рівень суміші) сигналізує необхідність додати суміш.

Щоб уникнути пошкоджень, апарат автоматично переходимо в режим очікування (Standby) після закінчення суміші (Mix Out).

Якщо пристрій не використовується тривалий час, автоматичний перехід у режим очікування забезпечує безпечну температуру продукту в бункері та морозильному циліндрі.

Система термообробки забезпечує цикл щоденного прогрівання та охолодження для безпечного зберігання молочних продуктів терміном до двох тижнів без необхідності очищення.

Раз на 14 днів необхідне розбирання та промивання. На екрані відображається кількість днів, що залишилася до необхідного чищення і розбирання.
Щоденний цикл охолодження (пастеризації) та нагрівання залишків суміші дозволяє не зливати їх.
Безпечний, знижує витрати на обслуговування.
Сучасний вигляд. Ергономічна ручка.

Технічні характеристики фризера для напоїв Taylor 430:

Кількість смаків - 4 коктейлі
Продуктивність – 230 порцій по 300г за рік
Функція консервації
Пастеризація
Повітряна помпа
Охолодження - повітря/вода
Напруга, В - 220
Об'єм бункера, л - 18,9
Об'єм морозильного циліндра – 6,6 літра.
Темпераутра в бункері для змішування - 5ºC
Габарити, мм - 468х895х1511