Холодильний стіл-саладет Turbo air KSR15-2

Стіл холодильний для салатівTurbo air KSR15-2

Стіл-саладетта спеціально створений для швидкого та зручного приготування салатів, сендвічів та різноманітних гарнірів до страв, з верхньою структурою для гастроємностей на підприємствах харчової промисловості, громадського харчування та торгівлі, кафе, піцеріях, барах, ресторанах.

Корпус столу виготовлений повністю із високоякісної нержавіючої сталі для підвищення міцності. Завдяки використанню спеціального шару теплоізоляції на стільницю можна встановлювати теплове обладнання.

Усередині столу розташовані 2 регульовані полиці, дві глухі двері, що самозакриваються з поворотним механізмом, які відкриваються на 90 градусів, зручне розташування ручок має поглиблення всередину столу, що дозволяє легко обхопити ручку і відкрити двері.

У гастроємності можна зберігати як окремі інгредієнти для салатів і холодних закусок, не змішуючи їх запахи, так і вже готові страви, але гастроємності не йдуть у комплекті з даним обладнанням, підійдутьгастроємності розміром GN1/3.

Стіл обладнаний чотирма колесами, які дуже мобільні та без проблем допоможуть переміщати холодильник, тим самим дозволяючи стежити за чистотою приміщення, а блокування коліс не дасть холодильнику самовільно рухатися. Температурний режим, що стабільно підтримується, гарантує збереження продукції за будь-яких умов. Компресор розташований збоку, електронний блок керування.

Модельний ряд представлений холодильними, середньо- та низькотемпературними холодильними столами. Стіл-саладетта відноситься до кліматичного класу навколишнього середовища не вище +35 ° С, тому що в іншому випадку підвищення температури призведе до поломки обладнання та неякісного зберігання продуктів.

Устаткування протестоване та рекомендоване відповідно до норм ASTM США

  Catalog_Turbo_air

Інформація про виробника