Жарочная поверхность Angelo Po 1G1FT2E

Name: Жарочная поверхность Angelo Po 1G1FT2E
Brand: Angelo Po
SKU: 11271
Price: 177152 UAH
Availability: OutOfStock

Ціна: 177152 ₴

Немає у наявності

Доставка та Оплата

Усі товари виробника Переглянути усі Жарові поверхні (фрай-топи) бренду Angelo Po

Характеристики

Поверхнярифлена
Тип підключенняелектричний
Розташуванняпідлоговий
Напруга/фазність220В/380В

Код: 11271

Жарочная поверхность Angelo Po 1G1FT2E, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Жарочная поверхность Angelo Po 1G1FT2E, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Жарочная поверхность Angelo Po 1G1FT2E, фото №4, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Жарочная поверхность Angelo Po 1G1FT2E, фото №5, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Жарочная поверхность Angelo Po 1G1FT2E, фото №6, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Описание жарочной поверхности Angelo Po 1G1FT2E:

Рифленая жарочная поверхность на нейтральном элементе Angelo Po 1G1FT2E относится к тепловой модульной линии GAMMA 700. Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 12/10 мм.
Диапазон рабочих температур лежит в пределах от 100 до 270 °C.
Поверхность для приготовления пищи из специальной тонкой стали Fe510D с сатинированным покрытием, 15 мм толщиной, слегка утоплена в столешницу. Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Нагрев происходит благодаря двум независимым армированным нагревательным элементам под пластиной из нержавеющей стали AISI 309 и регулируется термостатом.
Нагреваемая пластина имеет немного наклонную поверхность для удобства слива кулинарного жира и других жидкостей, а также дренажное отверстие 32 мм диаметром, со съемной термостойкой пищевой пластиковой заглушкой.
Исключительно равномерный нагрев, который достигается благодаря группам нагревательных элементов, установленных непосредственно под пластиной.
Термостойкие ручки.
Нижний отсек интегрирован в столешницу. Он отделен от верхней части (жарочной поверхности) изолированной структурой, которая служит для размещения электрооборудования, с фронтальным доступом к органам управления. В нижний отсек встроен поддон для сбора сока и жира из нержавеющей стали AISI 304.
Очистка внутреннего (нижнего) отделения облегчена закругленными углами и конструктивными особенностями. Полезные размеры отсека мм: 678x548x349. Нижний нейтральный элемент может быть оснащен откидной двойной дверью с термопластичной передней рукояткой из нержавеющей стали AISI304 18-10.
Идеально подходит для использования в сочетании с другими элементами линии Gamma 700.

Технические характеристики жарочной поверхности Angelo Po 1G1FT2E:

Габаритные размеры, мм: 700x700x900
Рабочая поверхность: рифленая
Размеры рабочей поверхности, мм: 645х525
Мощность, кВт: 10,2
Напряжение: 400V 3N / 230V 3÷1N/ 50÷60 Hz
Вес нетто, кг: 65
Вес брутто, кг: 80

Технические характеристики
Брошюра
Инструкция