Карамелізатор Karamel Baby 2626

Опис карамелізатора Karamel Baby 2626:

Карамелізатор призначений для обробки готового попкорну рідкою карамельною сумішшю або перемішування попкорну зі смаковими добавками.
Новим напрямком для українського ринку є виробництво карамельного попкорну.
Карамелізація або коутування неможливе без професійного обладнання, карамелізаторів або коутерів, що поставляються компанією Gold Medal (США), а також без концентрованих сумішей серії "карамель мікс", які представлені цими ж американськими компаніями.
Смакові добавки - флейвори: вишня, піна колада, виноград, полуниця, ожина, апельсин тощо, надають карамелізованому попкорну насичений колір, смак та аромат. Ці добавки накладаються на базову основу "бейсік".
Карамелізатори можуть бути маленькими концесійними з продуктивністю до 11 кг/год, середніми з продуктивністю до 20 кг/год і більшими.
Середні та великі карамелізатори встановлюються у підсобних приміщеннях, як і великі попкорн апарати, а готова продукція виставляється у вітринах.

Технічні характеристики карамелізатора Karamel Baby 2626:

Потужність, кВт – 1,8;
Напруга, В - 220;
Габарити, мм. - 400х200х720;
Вага, кг. - 31.