Килимок силіконовий для декору Ажур Бароко Silikomart TRD07

Килимок силіконовий для декору "Ажур Бароко" Silikomart TRD07

Килимки для випічки Silikomart виготовлені з рідкого силікону LSR, який гарантує більшу стабільність та термічну міцність у порівнянні з іншою силіконовою сировиною; як мінімум 3000 використань (випікання або заморожування); термічна стійкість (широкий діапазон температур від - 60 ° C до + 230 ° C).

Силіконові килимки від провідного виробника Silikomart відносяться до професійного кондитерського інвентарю для ресторанів. Використовуються для випікання кондитерських виробів у газових, електричних та мікрохвильових печах. Продукція на них не пригорає і не чіпляється, а самі килимки не вбирають смаків та ароматів.

Експлуатація килимка для айсингу:

• Виберіть бажаний візерунок і підготуйте килимок
• Килимок перед використанням повинен бути очищеним і сухим, але для роботи з ним знадобиться - змастити його олією
• Беремо заздалегідь приготовану глазур і наносимо її на лист, що декорує.
• Кулінарним скребком все рівномірно розподіляємо по поверхні мату для айсингу
• На 5 хвилин ставимо в розігріту духовку та сушимо
• Після запікання - виймаємо отриманий візерунок із силіконової форми.