Комбінована м'ясорубка-терка Fimar 12/T 1ph

Опис електром'ясорубки-терки Fimar 12/T:

Електричні м'ясорубки Fimar   призначені для подрібнення м'яса та риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси та набивання ковбас на підприємствах громадського харчування, отримання фаршу необхідної консистенції.

• Корпус та бункер з нержавіючої сталі;

• знімний різальний вузол із нержавіючої сталі;

• отвір для подачі м'яса ш 52 мм;

• запобіжні мікровимикачі на бункері;

• зубчастий редуктор у масляній ванні;

• в комплекті з системою enterprice з решіткою з нержавіючої сталі (отвори ш 6 мм) і ножем, що самозаточується з нержавіючої сталі.

Терки Fimar предназначены для протирки и измельчения таких продуктов как твердый сыр, орехи и др. Используются в ресторанах, гостиницах, столовых, кулинариях и любых кухнях.

Характеристики терки:

• входное отверстие из полированного алюминия;
• ролик из нержавеющей стали;
• нижняя защитная решетка;
• микровыключатель на прижимном рычаге терки.

Комплектація:   система Унгер для виготовлення фаршу дуже тонкого помелу (напр.: для сосисок) - реверс.
Комплектуючі:   решітки та ножі - насадки для наповнення ковбас д 20мм/30мм.

1.СТАНДАРТНА СИСТЕМА   UNGER :

A.Корпус м'ясорубки
B.Шнек
C.Підрізні грати 0
D.Ніж
E.Решітка Ш8
F.Решітка Ш4.5
G.Маховичок

Технічні характеристики електром'ясорубки-терки Fimar 12/T:

ПОТУЖНІСТЬ 0,75 kW (1 HP)
ПІДКЛЮЧЕННЯ 230V/1N/50Hz
ПОЧАСОВЕ ВИРОБНИЦТВО 160 Kg/h
ПОЧАСОВЕ ВИРОБНИЦТВО ТЕРКИ 40 Kg/h
РОЗМІРИ ВХІДНОЇ ВІДТВЕРДЖЕННЯ ТЕРКИ 140x75 (mm)
РОЗМІРИ 670x300x460h (mm)
ВАГА НЕТТО 23 Kg
ВАГА БРУТТО 26 Kg
РОЗМІРИ УПАКОВКИ 750x300x480h (mm)

  Catalog Fimar.pdf

Корисні статті:

М'ясорубки: конструкція, види, вибір, правила експлуатації та виробники