Котел GGG E7PI

Опис котла GGG E7PI:

Травний котел GGG - універсальне обладнання, яке буде служити вам на кухні, щоб приготувати ароматний суп, смачний бульйон, справжній борщ, домашній компот, кисіль, друга страва, зварити овочі, гриби, а також виконує функцію нагрівання води.

Котел з непрямим нагріванням, що є більш необхідним для густої та желеподібної їжі.
У цій моделі травного котла є проміжний простір, що виключає можливість пригорання продуктів на дно. А також є сигналізація максимального тиску в проміжному просторі.

Котел ідеально підійде до ресторану, кафе, їдальні, виробництва громадського харчування з великою кількістю відвідувачів, оскільки розрахований на повну завантаженість та безперервну експлуатацію. Обладнання може використовуватися у складі технологічних виробничих ліній, а також самостійно.

Крім того, корпус котла виконаний із заокругленими формами, що дозволяє легко очищати інвентар.
Зовнішня обшивка, кришки, що регулюють ніжки GGG, виконані з нержавіючої сталі 18/10.
Температуру нагрівання контролює спеціальний регулятор, а зверху казана є манометр, що показує тиск усередині. 2. Готове блюдо вивантажується через перекидну кришку травного котла.

Німецький виробник GGG відповідає за якість своєї продукції, що на ринку вже не перший рік.

Технічні характеристики:

Розміри: 800х700х900 мм
Місткість: 55 літрів
Загальна потужність: 9 кВт
Харчування: 400 В
Вага 111 кг

Корисні статті:

Котли травні