Котел травний Orest EBP-60L

Котел Orest EBP-60L

Харчовий котел (cooking boiler) – це обладнання для професійних кухонь ресторану, кафе, закладів громадського харчування. У ньому можна готувати і перші, і другі страви, бульйони, варіння овочів, компотів, киселів та підігріву води у великих кількостях.

Котел електричний не прямого нагріву виконаний із високоякісної харчової нержавіючої сталі. Оснащений відкидною кришкою з механізмом утримання положення, захисним та робочим клапанами, зливними кранами, автоматикою наповнення сорочки та чаші котла.

Передбачається стаціонарне підключення до водопроводу та каналізації. Сорочка котла наповнюється водою та нагрівається ТЕНом. Тепло від води передається на продукт у чаші котла плавно і рівномірно по всьому об'єму чаші, за винятком пригорання їжі.

Довжина (мм) – 800

Ширина (мм) – 700

Висота (мм) – 900

Об'єм (л) – 60

Потужність (кВт) - 9

Тип нагріву. Парова сорочка