Куттер Airhot VC-6

Подрібнювач кухонний Airhot VC-6

Професійний куттер призначений для подрібнення та змішування різних продуктів на кухнях ресторану, кафе, бару, підприємствах громадського харчування та торгівлі. Куттер дозволяє подрібнювати сухарі, горіхи, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені. Також дозволяє рубати м'ясо на дрібно рубану і кнельну масу, подрібнювати цибулю, чорнослив, курагу, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця.

Цей пристрій не повинен використовуватися для того, щоб переробляти кістки, заморожене м'ясо чи рибу та не харчові продукти.

Модель оснащена регулюванням швидкості. Бокове розташування чаші дозволяє уникнути нагрівання продукту від двигуна. Корпус обладнання та контейнер виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 , ножі зроблені з нержавіючої сталі 4Cr13, яка робить їх такими гострими.

Незважаючи на свої незначні габаритні розміри, дозволяє швидко приготувати величезну кількість страв та напівфабрикатних заготовок. Продукти подрібнюються до стану дрібного кубика, що створює зручність при роботі з фаршуванням.

Обладнання слід встановлювати на стіл, який досить великий, сухий, стабільний та горизонтальний, температура навколишнього середовища має бути від +5°C до +35°C.

Увага : не можна завантажувати продукти більше, ніж на 1⁄2 об'єму контейнера, а також продукти необхідно завантажувати лише тоді, коли пристрій вимкнено. Перемикач контролю швидкості повинен бути у положенні "o".

Об'єм 9л. Габарити куттера: 524х316х394 мм. У комплект поставки входить плоский ніж.

Інструкція з експлуатації